Fraldinha na Air Fryer por Lidia Oli

Deliciosa e suculenta opção de carne – Fraldinha na Air Fryer, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 16 / 01 / 2024.

Fraldinha na Air Fryer por Lidia Oli

Fácil, rápida e no entanto muito saborosa. O ponto da carne você decide, se quer no entanto mais ou menos assada.

Assista então o vídeo:-

Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 700 gramas de fraldinha
♣ 2 colheres de sopa de manteiga, mas derretida
♥ Sal grosso a gosto
♠ Erva (tempero) Italian a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Fraldinha na Air Fryer

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Derreta a manteiga, coloque o tempero italian e mexa bem.
2- ) Em seguida, pegue a peça inteira (ou em manta) e passe esta mistura da manteiga com o tempero. Mas passe bem por todos os lados. Na sequência salpique o sal grosso e espalhe bem, ele vai ficar grudado por causa da manteiga.
3- ) Agora coloque na Air Fryer à 200°C por 10 a 15 minutos, mas fique de olho no ponto desejado. Em seguida, vire a carne e deixe assar do outro lado por mais 8 a 10 minutos, vai depender do seu ponto. Mais ou menos assado.
4- ) A minha fraldinha levou 10 minutos de cada lado e ficou um espetáculo, portanto um paraíso. Basta servir filetada como aperitivo com um molho ou pasta de alho, ou então com o acompanhamento que preferir.
Fonte:- Canal Receitas do dia Brasil

Bom apetite. Por Lidia Oli.

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