Macarronada

carlosfreire

10 anos atrás

Deliciosa macarronada com carne moída, bacon, queijo e molho branco, então confira.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 11 / 08 / 2023.

Receita que é fácil de fazer, deliciosa e que vai agradar porém a toda a sua família. Vamos então à receita…

Recheio:-

Massa:-

Molho:-

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Recheio:-

Em primeiro lugar:- Comece fritando o bacon. Adicione então a carne moída, mexa e quando secar coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o molho de tomate.
Adicione além disso os temperos (cominho, pimenta do reino, pimenta calabresa e a páprica), 2 conchas da água do cozimento do macarrão, mexa e deixe apurar. Então reserve.

Massa:-

Coloque pois em uma panela a água, o fio de azeite, sal e o macarrão. Deixe portanto cozinhar até ficar al dente. Reserve.

Molho:-

Em uma panela:- Derreta a manteiga e coloque o leite, o amido e a manteiga, mas mexa sempre. Agora a pimenta do reino, o queijo ralado, o requeijão, o creme de leite e aguarde então apurar.

Montagem e finalização:-

Coloque no entanto em uma travessa a metade do molho de queijo, a metade do macarrão, a metade do recheio, o restante do macarrão e o restante do recheio.
Em seguida, as azeitonas e o restante do molho. Cubra porém tudo com o queijo parmesão ralado.
Leve então ao forno pré-aquecido somente para gratinar (derreter e dourar o queijo). Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Receitando Sabores

Assista então o vídeo:-