Nuggets de frango por Creusa Rodrigues!

Delicioso Nuggets caseiro de frango, que faz o maior sucesso aqui em casa, confira.

Postado na Página e no Grupo Paraíso da Cozinha em 04 / 08 / 2019.

Nuggets de frango por Creusa Rodrigues!

Delicioso Nuggets caseiro de frango. Vamos então a receita…

Ingredientes e Modo de preparo:-

♦ 700 gramas de filé de peito de frango
♣ 2 colheres de café de sal
♥ 1/2 colher de café de pimenta do reino
♠ 1/2 colher de café de páprica doce
♦ 1/2 colher de café de açafrão
♣ 1 colher de sopa de chimichurri

1- ) Em primeiro lugar:- Processar bem até virar uma pastinha; mas ainda no processador acrescente:-
♥ 2 colheres de sopa de amido de milho
2- ) Em seguida, processar até misturar, tudo muito bem. Logo após, modele então os nuggets e empane.

Nuggets de frango – Empanamento:-

3- ) Para empanar, passe primeiro portanto na:-
♠ Farinha de trigo (usei no entanto a farinha de arroz)
4- ) Após, passar no:-
♦ Ovo
5- ) Em seguida, passar na:-
♣ Farinha de rosca.

6- ) Na sequência, coloque os nuggets empanados em assadeira e leve então ao freezer.
7- ) Logo após estarem no entanto congelados, embale-os e guarde no freezer. Aí sim, você pode fritar então quando quiser.

OBS:- Fritar mas somente congelados
Rendimento:- Esta receita rendeu 1 quilo (kg) de nuggets maravilhosos, portanto um verdadeiro paraíso.

Bom proveito. Por Creusa Rodrigues!

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Curiosidades – Nugget de Frango

Um nugget de frango é um produto feito a partir de carne de frango, preparada à milanesa ou em polme, e em seguida frita ou então assada. Restaurantes de fast-food geralmente fritam os nuggets em óleo vegetal. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Nugget_de_frango