Omelete de frango no liquidificador

Aprenda a fazer um delicioso e perfeito omelete de frango no liquidificador.

Omelete de frango no liquidificador

Rendimento:- 2 porções / Tempo de Preparo:- 00:20

Ingredientes:-

⇒ 1 peito de frango Seara Da Granja cozido e desfiado
⇒ 5 ovos
⇒ 1 tomate picado
⇒ 1 cebola pequena picada
⇒ 1 dente de alho picado
⇒ 50g de queijo parmesão ralado
⇒ 1 colher de sopa de azeite
⇒ Sal, orégano e pimenta a gosto

Omelete de frango no liquidificador

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Coloque os 5 ovos, a cebola, o alho, o queijo parmesão no liquidificador.
⇒ Tempere com o sal, o orégano e a pimenta a gosto.
⇒ Bata todos os ingredientes até formar portanto uma massa homogênea.
⇒ Coloque a massa em uma tigela e adicione então o frango desfiado e o tomate.
⇒ Aqueça a frigideira com azeite antes de despejar no entanto a massa com frango.
⇒ Despeje a massa com o frango na frigideira e espere dourar.
⇒ Vire o omelete para outro lado e espere dourar.

Curiosidades – O segredo do omelete perfeito

Quem nunca ficou irritado quando o omelete quebra, fica murcho, seco ou então até mesmo com a borda muito queimada? Isso acontece por conta de erros bobos! Um deslize muito comum é pegar os ovos direto da geladeira para batê-los e já jogá-los na frigideira. O correto é sempre fazer o omelete com os ovos em temperatura ambiente.

A quantidade de manteiga também é um fator determinante para deixar portanto o omelete no ponto perfeito. Nada de mergulhar os ovos na gordura: o ideal é uma camada rasa na frigideira. O recheio também é um dos principais culpados em quebrar a massa no meio. Não exagere! E o segredo para não murchar é bater então os ovos e, logo em seguida, já despejá-los na frigideira.

O omelete de frango no liquidificador também pode ir ao forno

Nessa versão do omelete, é só deixar a frigideira de lado e usar no entanto, uma travessa para levar os ingredientes batidos ao forno. Você pode seguir o mesmo modo de preparo, mas o ideal é fazer em maior quantidade e aproveitar para adicionar mais ingredientes, já que a consistência fica parecida com a de um suflê. Peito de peru — que é um alimento que combina bastante com frango —, cenoura e milho vão dar um toque especial, mas o segredo é colocar mais queijo parmesão ralado em cima para deixar a massa cremosa.
Fonte:- https://www.hojetemfrango.com.br/receita/omelete-de-frango-no-liquidificador/