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DOCES E SOBREMESAS PRATOS TÍPICOS

Pamonha de Liquidificador

Pamonha de Liquidificador por Adenilza Araújo

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 14 / 07 / 2026.



Pamonha de Liquidificador por Adenilza Araújo

Esqueça a palha! Aprenda a fazer pamonha de latinha, porém super fácil e cremosa.  Uma receita de festa junina super prática, rápida e que fica incrivelmente cremosa, igualzinha à tradicional. Fica perfeita para o seu cardápio de festa junina ou para aquele café da tarde especial. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

  • 1 lata de milho escorrido
  • 5 colheres de sopa de leite (aproximadamente 50 ml)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Sal a gosto
  • Queijo de coalho ou muçarela a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

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Modo de preparo da Pamonha de Liquidificador:-

  1. Em primeiro lugar:- No liquidificador, coloque o milho, o leite, a manteiga, o amido de milho e o sal.
  2. Em seguida, bata até ficar uma mistura bem cremosa e homogênea.
  3. Na sequência, unte uma latinha com a manteiga e despeje a mistura, mas deixando espaço de dois dedos para crescer.
  4. Cubra com papel alumínio em duas camadas. Coloque a latinha em uma panela com água até a metade.
  5. Leve então ao fogo e cozinhe por cerca de 50 minutos. Retire com cuidado, espere esfriar e desenforme. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
  6. Fonte:- Canal Adenilza Araújo

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Adenilza Araújo.

Veja também:-

PAMONHA NO SAQUINHO

CURAU DE MILHO

PUDIM DE MILHO DE LATINHA


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Carlos Freire – Editor

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