Pão caseiro sovado por Dirce Oliveira
Delicioso pão caseiro sovado na máquina panificadora
Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 12 de junho de 2020.
Pão caseiro sovado na máquina panificadora por Dirce Oliveira
PÃO SOVADO 🍞 🍞 na MÁQUINA PANIFICADORA. Vamos então a deliciosa receita…
Ingredientes:-
♦ 1 copo (de medida) da panificadora ( 240ml ) de leite /mas faltando um pouco para completar o copo
♣ 1 ovo
♥ 2 colheres (de sopa) de margarina (mas cheias)
♠ 2 colheres (de sopa) de açúcar (mas rasas)
♦ 1 colher (de sopa) de sal (mas bem rasa)
♣ 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
♥ 1 colher (de sopa) de fermento biológico seco ou então 30 g do fermento fresco
OBS:- Use no entanto, o copo e a colher (do medidor) da panificadora
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Pão caseiro sovado na máquina panificadora
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em ordem os ingredientes na cuba da panificadora
2- ) Em seguida, escolha o ciclo 11 ( sanduíche )
3- ) A quantidade de massa l l ( 900 g a 1,200 Kg ) ….. Aí é só deixar o processo seguir quase até o final.
4- ) Pause um pouco antes da massa ir para o processo de ASSAR.
5- ) Abra a cuba e pincele com as gemas o pão ou então passe a manteiga derretida sobre ele; e se quiser polvilhe com gergelim ou até mesmo um queijo parmesão ralado
6- ) Após, deixar seguir no entanto o processo final …… 🍞🍞🍞👍😋😋😋😃😃. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Dirce Oliveira!
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RECEITA DE PÃO DE FORMA CASEIRO
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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