Pão Proteico por Hugo B. Nascimento

Saudável, rápido e fácil – Pão proteico de micro-ondas, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 13 / 02 / 2022.

Pão Proteico por Hugo B. Nascimento

👉 Esse Pão proteico é feito com grão de bico que é rico em proteína, vitaminas, minerais e fibras!!
👉 Feito com poucos ingrediente e só 2 minutinhos no micro-ondas.
❤️ Tenho certeza que vão amar esse pãozinho.
Faz aí e me conta. Vamos então à receita…

🥣 Ingredientes:-

♦ 1/2 xícara de chá de grão de bico, mas cozido e peneirado
♣ 1 ovo
♥ 1 colher (sopa) óleo de sua preferência
♠ Pitada de sal
♦ 2 colheres (sopa) amido de milho
♣ 1/2 colher (chá) fermento em pó (corrigido) (ou então se preferir: pitada de bicarbonato + 1 colher chá de vinagre)

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Pão Proteico:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um recipiente o grão de bico, o ovo, o sal, o óleo e triture tudo com o auxílio de um mixer ou no liquidificador. Adicione além disso, o amido de milho, o fermento e mexa com um fuê.

2- ) Em seguida, unte um pirex de vidro e coloque a massa. Leve então micro-ondas e deixe assar (cozer) por apenas 2 minutos.

3- ) Estando pronto, basta no entanto cortar e rechear a seu gosto. Eu porém coloquei o queijo muçarela zero lactose, e rodelas de tomate.

4- ) Na sequência leve então à sanduicheira para dourar. Ficou um espetáculo, maravilhoso e saudável, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Doce Cozinha da Pri

📍Veja pois as instruções no vídeo:-

Bom proveito. Por Hugo Buarque Nascimento.

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