Pastel Assado por Lindinalva Fausto.

Pastel assado com massa de três ingredientes, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 / 03 / 2016.

Pastel Assado por Lindinalva Fausto.

Hoje a Bella pediu… mamãe faz pastel? Não têm mãe que resista não é? rs
Pastéis assados 😋 Pastéis assados com massa de três ingredientes. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

01 caixinha de creme de leite
02 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de café mas rasa de sal

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Pastéis assados com massa de três ingredientes.

Modo de preparo do Pastel Assado:-

Massa:-

Em primeiro lugar:- Prepare a massa misturando os ingredientes; adicione a farinha mas aos poucos até desgrudar das mãos, deixe descansar 30 minutos (na geladeira).
Em seguida, em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo de macarrão (o mais fino que você conseguir)
Na sequência, molde os pastéis grandes ou então pequenos.
Pincele a gema, você também pode polvilhar gergelim, ou chia, ou então o queijo parmesão ralado. O recheio é portanto a seu gosto.

Recheio:-

Hoje fiz de frango desfiado (temperado com o alho, a cebola, o tomate, o orégano, o manjericão, a salsinha, o colorau, o azeite e o sal), porém não deixe o frango ficar muito seco.
Mas só coloque o recheio no pastel quando estiver frio.
Em seguida, leve para assar em forno baixo por uns 20 min ou até dourar. Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Rendimento:- Rendeu 1 pastel grande e sete pequenos.