Pavê com bolo por Izilda P. Domingues!
Delicioso pavê com bolo mesclado com creme de brigadeiro
Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 17 de agosto de 2020.
Pavê com bolo por Izilda P. Domingues!
Pavê de bolo 🍰 mesclado com muito creme de brigadeiro chocolate 🍫🍰🍰🍰
Massa do bolo 🍰
INGREDIENTES:-
♦ 3 ovos 🥚
♣ 2 colheres de sopa de margarina
♥ 2 xícaras de açúcar
♠ Essência de baunilha a gosto
♦ 1 xícara de leite 🥛
♣ 3 xícaras de farinha de trigo 🌾
♥ 1 colher de sopa de fermento
♠ 3 colheres de sopa de chocolate 🍫 em pó
MODO DE PREPARO:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bati os ovos 🥚 no mix até dobrar de volume; aí sempre batendo coloquei o açúcar, aí colocar a farinha, mas aos poucos e intercalando com o leite 🥛. Por fim o pó royal mexendo delicadamente,
2- ) Em seguida, dividi a massa em 2 partes e coloquei em uma parte, as 3 colheres de sopa de chocolate 🍫 em pó, deixando a outra parte branca.
3- ) Na minha cuba da PPE untei e polvilhei com a farinha e coloquei 2 folhas de papel toalha; em seguida fui intercalando 1 colher grande de massa branca e outra de chocolate 🍫 e na volta a branca em cima do chocolate 🍫, fui assim até terminar as massas
4- ) Ai assei na PPE por 40 minutos sem pressão, enquanto isso fiz o recheio do meu pavê 🍫🍫🍫
Pavê com bolo – Recheio:-
INGREDIENTES:-
♦ 500 ml de leite 🥛
♣ 1 leite condensado
♥ 200 gramas de chocolate ao leite derretido no microondas
♠ 3 colheres de maisena
MODO DE PREPARO:-
1- ) Engrossar no fogo 🔥 e após coloquei 1 creme de leite 🥛🥛
2- ) Cortei o bolo ao meio, coloquei então bastante recheio de brigadeiro
3- ) Em um refratário:- Coloquei bastante creme e fui então cortando o bolo em fatias e coloquei por cima do creme + uma de creme outra de bolo e por fim mais creme e polvilhar o chocolate 🍫 granulado por cima… e ficou maravilhoso meu pavê de bolo 🍰, divino, portanto um paraíso.
NOTA:- Fui no entanto molhando as camadas de bolo com leite 🥛, leite condensado e chocolate 🍫
Bom proveito. Por Izilda Portilho Domingues!
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Carlos Freire – Editor
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