Pudim Duas Cores pela chef Antonieta G. Barros.
Delicioso pudim com duas cores que faz o maior sucesso, confira!
Postado na Página e no Grupo Paraíso da Cozinha em 29 / 12 / 2019.
Pudim Duas Cores pela chef Antonieta G. Barros.
Pudim Duas Cores – Baunilha e Chocolate Vapt Vupt. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Pudim de Baunilha:-
- 2 caixinhas de pudim diet de baunilha de 30 g cada
- 1 litro de leite de pacote
- 1 xícara de (chá) de leite (para dissolver pois o pudim em pó)
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher de (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
Pudim de Chocolate:-
- 2 caixinhas de pudim diet de chocolate de 30 g cada
- 1 litro de leite de pacote
- 1 xícara de (chá) de leite (para dissolver pois o pudim em pó)
- 2 colheres de (sopa) de amido de milho
- 1 colher de (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Pudim duas cores:-
- Em primeiro lugar:- Dissolva ao os dois (2) pacotinhos de baunilha na xícara de leite e também o amido de milho junto; mas se precisar aumente o leite
- Coloque o litro de leite para ferver . Assim que o leite levantar fervura, despejar a mistura do pó dissolvida, mas mexer bastante para não empelotar. Deixar no fogo até cozinhar
- Se por acaso empelotar, então bata com o mix, até ficar um creme homogêneo
- Passe para uma forma canelada e molhada. Levar portanto para a geladeira .
- Em seguida, faça o outro pudim do mesmo modo que o de baunilha.
- Despejar então o pudim de chocolate por cima do pudim de baunilha.
- Cubra com o papel filme, mas bem rente ao pudim, para não criar crosta. Levar então à geladeira.
- Sirva no dia seguinte, ou então pelo menos de 4 a 6 horas depois.
Nota:- O amido de milho é opcional. Ficou lindo e delicioso, portanto um paraíso.
Bom proveito. Chef Antonieta Gonçalves Barros!
Veja também:-
RECEITA DE PUDIM DE LEITE NINHO
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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