Receita com Negresco

O Pavê Ice Negresco é uma deliciosa receita de sobremesa com Negresco.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 31 / 01 / 2020.

Receita com Negresco – Pavê Ice Negresco

Pavê Ice Negresco – Pavê de Biscoito Wafer Negresco® e creme preparado com Sorvete de Flocos Nestlé® e Leite Moça®, mas servido com calda de Chocolate. Vamos então à receita…

Rendimento:- 12 porções / Tempo de preparo:- 04:10 / Dificuldade:- Fácil

Ingredientes:-

Pavê:-

4 xícaras (chá) de Sorvete de Flocos Classic
Meia Leite Moça® (lata ou então caixinha)
1 pacote de Biscoito Wafer

Cobertura:-

3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Nestlé Dois Frades
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita com Negresco – Pavê Ice Negresco

Modo de preparo:-

Pavê:-

Em primeiro lugar:- Misture em um recipiente o Sorvete Nestlé com o Leite Moça até formar um creme.
Espalhe metade dos Biscoitos Negresco quebrados, mas grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26cm). Cubra então com o creme de Sorvete.
Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou então até que esteja firme.
Com o auxílio de um aro, corte portanto porções individuais do pavê e reserve.

Cobertura:-

Em uma panela:- Misture o açúcar com o chocolate em pó Dois Frades, a manteiga e o Leite Ninho e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mas mexendo sempre.
Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o pavê, mas no momento de servir.

Dicas:-

Se desejar, decore com raspas de Chocolate Nestlé Classic.
Se desejar, sirva o pavê na própria travessa, sem precisar no entanto utilizar o aro. Ficou divino maravilhoso, portanto um paraíso.

Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/pave-ice-negresco

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