Receita de bolo de cenoura mesclado por Solange Oliveira
Delicioso bolo de cenoura que fará o maior sucesso, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 13 de junho de 2021.
Receita de bolo de cenoura mesclado por Solange Oliveira
Delicioso bolo de cenoura mesclado para o seu café da manhã ou então para o lanche da tarde/ noite. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
MASSA:-
♦ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
♣ 1 xícara de chá de óleo
♥ 3 colheres de sopa de chocolate em pó
♠ 2 xícaras de chá de açúcar
♦ 4 cenouras pequenas picadas
♣ 1 colher de sopa de fermento em pó
♥ Um pouquinho de bicarbonato de sódio
COBERTURA:-
♠ 1 caixa de creme de leite
♦ 200 gramas de chocolate ao leite picado
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Receita de bolo de cenoura mesclado
Modo de preparo:-
MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar, no liquidificador:- Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura… bata então por 3 minutos.
2- ) Após, despeje numa bacia que já está a farinha de trigo e mexa bem; coloque então o fermento misture.
3- ) Em seguida, em uma forma untada, despeje um pouco mais que a metade da massa. Na outra metade, misture o chocolate, um pouquinho de bicarbonato e despeje em cima da massa de cenoura; mas bem no meio da massa por toda volta.
4- ) Leve ao forno, mas preaquecido à 180°C por uns 45 minutos
COBERTURA:-
5- ) Em uma panela:- Coloque o creme de leite e o chocolate picado, leve no entanto ao fogo médio; mas mexendo até dissolver todo o chocolate. Após coloque por cima do bolo. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Solange Oliveira!
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Carlos Freire – Editor
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