Receita de Bolo de Chocolate fofinho por Solange Oliveira

Para café ou lanche – Receita de Bolo de Chocolate fofinho, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 / 07 / 2018.

Receita de Bolo de Chocolate fofinho por Solange Oliveira

Delicioso bolo para qualquer ocasião. Vamos então à receita….

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 2 ovos
♣ 1 xícara chá de açúcar
♥ 1 xícara chá de Nescau
♠ 2 xícaras chá de farinha de trigo
♦ 1 xícara chá de água
♣ 1 xícara chá de óleo
♥ 1 colher de sopa de fermento em pó (mas bem cheia)

COBERTURA:-
♠ 1 lata de leite condensado
♦ 3 colheres sopa de chocolate em pó (porém não usei Nescau)
♣ 1 colher de sopa de margarina, mas bem cheia

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de Bolo de Chocolate fofinho

Modo de preparo:-

MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque numa bacia os dois ovos e bata bem.
2- ) Em seguida, coloque então o açúcar e o Nescau misture tudo muito bem.
3- ) Coloque em um caneco ou então leiteira, o óleo e água e leve ao fogo para ferver.
4- ) Na sequência, coloque a farinha peneirada na bacia, além disso, a água fervida com o óleo e misture tudo muito bem. Acrescente então uma colherzinha de bicarbonato e o fermento misture tudo novamente.
5- ) Unte uma forma com a margarina e a farinha de trigo, despeje a massa leve então ao forno pré-aquecido à 200ºC graus por uns 30 minutos. Após esse período, retire e deixe então esfriar.

COBERTURA:-
6- ) Numa panela:- Misture o leite condensado com o chocolate em pó e leve ao fogo mexendo sempre. Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente então a margarina mexendo até ela se dissolver completamente.
7- ) Faça um corte no bolo, na forma mesmo, tipo pedaço quadrado e coloque portanto a cobertura. Ficou uma delícia, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Solange Oliveira!

Veja também:-

RECEITA DE BOLO DE MORANGO

BOLO DE LARANJA COM COBERTURA

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE BRIGADEIRO

Curiosidades – Bolo de Chocolate

Bolo de chocolate é um bolo simples ou confeitado, que leva chocolate derretido ou em pó, ou ainda cacau em pó em sua confecção. Os ingredientes mais comuns são o ovo, o leite, a manteiga ou substituto, açúcar e fermento. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Bolo_de_chocolate