Receita de bolo de laranja fofinho por Marcos Lima
Deliciosa receita de bolo de laranja fofinho e molhadinho, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 12 / 02 / 2023.
Receita de bolo de laranja fofinho com calda
por Marcos Lima
A receita de hoje é um delicioso Bolo de laranja com calda, que fica no entanto fofinho e molhadinho. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
MASSA:-
♦ 04 ovos
♣ 01 xícara de óleo
♥ 01 xícara de suco de laranja mas natural
♠ 01 xícara e meia de açúcar
♦ 03 xícaras de farinha de trigo
♣ Raspas de 01 laranja
♥ 01 colher de sopa de fermento químico
♠ 01 pitada de sal para realçar o sabor
CALDA:-
♦ 01 xícara de açúcar
♣ 01 xícara de suco de laranja mas natural
♥ 1/2 xícara de água
MEDIDAS:-
Xícara:- 240 ml
Forma:- 25 cm de diâmetro
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita de bolo de laranja fofinho com calda
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o suco de laranja, o açúcar e bata por 1 minuto para misturar bem.
2- ) Transfira para um recipiente, adicione a farinha, mas aos poucos e mexa até homogeneizar bem a massa.
3- ) Adicione além disso, o sal as raspas de laranja, misture e por último o fermento. Misture então de novo.
4- ) Em seguida, despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve então ao forno pré-aquecido à 180/200°C e deixe assar por 45 a 50 minutos. Mas faça o teste do palito ou com a ponta da faca.
CALDA:-
5- ) Coloque em uma panela o açúcar, o suco de laranja, a água, mas mexa bem. Acenda o fogo e deixe ferver então por uns 5 minutos, que já é o suficiente.
6- ) Em seguida, pegue o bolo já assado e ainda morno, passe uma faca nas laterais e fure-o todinho. Despeje toda a calda, mas ainda quente mesmo e aguarde o bolo esfriar para desenformar, caso queira ou pode servir direto da forma. Ficou divino maravilho, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima
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Carlos Freire – Editor
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