Receita de Bolo Piscina por Izilda P. Domingues

Deliciosa Receita de Bolo Piscina de Coco, confira!

Postado na Página e no Grupo Paraíso da Cozinha e atualizado em 04  / 07 / 2021.

Receita de Bolo Piscina de Coco por Izilda P. Domingues

Bolo piscina de coco 🥥 na PPE, mas com cobertura prestígio de coco 🥥Porém desta vez testei o bolo de caixinha coco. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Massa:-

• 1 bolo de caixinha, mas de coco
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de (chá ) de leite 🥛

Creme Prestígio de coco 🥥:-

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata medida de leite comum
• 1 vidro de leite de coco 🥥
• 2 colheres de sopa de maisena
• 50 gramas de coco 🥥 mas ralado

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Receita de Bolo Piscina de Coco

Modo de preparo:-

Massa:-

1. Em primeiro lugar:- Bati os ingredientes da massa com o mix até ficar massa fofa
2. Em seguida, coloquei na forma piscina nº 18 untada e polvilhada com farinha de trigo 🌾
3. Na sequência coloquei na cuba da PPE por 30 minutos na pressão, porém sem adição de água 💦 nenhuma.
4. Deixei a pressão sair sozinha e desenformei, mas após frio 🥶
5. Em seguida, coloquei na cavidade do bolo 🧁 o creme Prestígio de coco 🥥🥥 por cima. Muito fofinho.

Creme Prestígio de coco:-

1. Levei portanto ao fogo os ingredientes do creme até engrossar e por fim coloquei 1 creme de leite 🥛🥰🥰🥰
2. Polvilhei então o coco 🥥 ralado por cima. Ficou pois delicioso, 😋 muito fofinho, difícil até para cortar 🤣.
3. Ficou desmontando de tão macio 🥰. Lindo, delicioso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Izilda P. Domingues.

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Carlos Freire – Editor

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