Receita de Pão de Queijo gigante por Francisca I. Sansevero

A receita de pão de queijo gigante, é facinhuuu e deliciosa, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 16  / 04 / 2020.

Receita de pão de queijo gigante por Francisca I. Sansevero

Matando porém a saudade do Pão de Queijo Gigante…
Facinhuuuu… Vamos então á receita…

Ingredientes:-

• 3 ovos
• 125 ml de óleo
• 150 ml de leite
• 260 g de queijo ralado (usei portanto a muçarela)
• 1/2 pacote de polvilho doce
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de pão de queijo gigante

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Colocar no liquidificador os 3 ovos, 125 ml de óleo, 150 ml de leite, 260 g de queijo ralado (usei a muçarela), 1/2 pacote de polvilho doce, o sal a gosto e 1 colher de sopa de fermento químico.
2. Bater bem até ficar no entanto, homogêneo. Mas precisa parar de vez em quando e misturar com a colher.
3. Colocar a massa em forma de buraco no meio, mas untada e enfarinhada.
4. Levar para assar em forno pré-aquecido a 200 graus, por uns 40 minutos ou então até dourar.
5. Virar ainda quente e servir porém com um bom cafezinho.
   Genteeee!!! Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso. Servidos?

Bom proveito. Por Francisca Isabel Sansevero (Kinha)

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Curiosidades – Pão de queijo

O pão de queijo é uma iguaria oriunda da América do Sul, mas muito popular no Brasil. É uma variação da chipa, receita criada pelas missões jesuíticas, com influências indígena e europeia, que é típica de países como Paraguai e Argentina. Teria entrado então no Brasil por volta da década de 1860.

Os primeiros registros do pão de queijo brasileiro são porém da década de 1950. Nos anos 1960, a receita foi disseminada pela cozinheira e empresária mineira Arthêmia Chaves Carneiro, que vendia então a iguaria em diversos restaurantes do estado de São Paulo.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_de_queijo

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

Receita de pão de queijo gigante.

Por Francisca I. Sansevero.

Published On

2020-04-24

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