Receita de Salada de Macarrão

Deliciosa Receita de Salada Prática de Macarrão, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 11 / 10 / 2018.

 

 

Receita de Salada prática de Macarrão

Salada prática de macarrão cabelo de anjo feito porém com molho de vinagre balsâmico, Maggi Meu Segredo, cenoura, rabanete e pepino, polvilhada com gergelim. Vamos então à receita…

Rendimento:- 6 Porções | Tempo de Preparo:- 00:25 | Dificuldade:- Fácil

Ingredientes:-

Molho:-

• 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 stick de Maggi Meu Segredo
• 1 cenoura mas pequena e ralada
• 1 rabanete porém em rodelas finas
• 1 pepino japonês mas pequeno e em rodelas finas

Salada de Macarrão:-

• 6 unidades de macarrão cabelo de anjo (tipo ninho)
• 1 colher (sopa) de gergelim preto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de Salada de Macarrão

Modo de preparo:-

Molho:-

1. Em um recipiente:- Misture pois todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água gelada. Reserve.

Salada de Macarrão:-

1. Em primeiro lugar:- Em um recipiente refratário de bordas altas, aqueça 2 litros de água no micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos.
2. Acrescente o macarrão e aqueça novamente, mas em potência alta, por 4 minutos. Retire do micro-ondas, escorra toda a água e coloque o macarrão em um recipiente de servir, mantendo portanto o formato de ninho.
3. Distribua porém o molho reservado sobre o macarrão, de forma a temperar e rechear o centro. Polvilhe o gergelim e leve portanto à geladeira até o momento de servir.

Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/salada-pratica-de-macarrao

Veja também:-

TALHARIM À CARBONARA

ESPAGUETE COM CAMARÃO

MACARRÃO COM FRANGO DESFIADO

Curiosidades – Macarrão

Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que portanto se incluem os penne, ravioli e os cotovelos.

No entanto, existem lugares no Brasil em que se usa o termo para se referir a qualquer tipo de massa alimentícia, desde o espaguete às letras e outras formas usadas em vários cozidos e sopas.
Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Macarr%C3%A3o

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Carlos Freire – Editor

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