RECEITA DE SALADA DE MACARRÃO

RECEITA DE SALADA DE MACARRÃO – Salada Prática de Macarrão

Salada de macarrão cabelo de anjo com molho de vinagre balsâmico, MAGGI Meu Segredo, cenoura, rabanete e pepino, polvilhada com gergelim

Rendimento:- 6 Porções | Tempo de Preparo:- 00:25 | Dificuldade:- Fácil

Ingredientes:-

MOLHO:-
⇒ 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
⇒ 3 colheres (sopa) de azeite
⇒ 1 stick de MAGGI Meu Segredo
⇒ 1 cenoura pequena ralada
⇒ 1 rabanete em rodelas finas
⇒ 1 pepino japonês pequeno em rodelas finas

SALADA DE MACARRÃO:-
⇒ 6 unidades de macarrão cabelo de anjo (tipo ninho)
⇒ 1 colher (sopa) de gergelim preto

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Modo de Preparo da RECEITA DE SALADA DE MACARRÃO:-

MOLHO:-
Em um recipiente:- Misture então todos os ingredientes com meia xícara (chá) de água gelada. Reserve.

SALADA DE MACARRÃO:-
Em primeiro lugar:- Em um recipiente refratário de bordas altas, aqueça 2 litros de água no micro-ondas, em potência alta, por 10 minutos.

⇒ Acrescente o macarrão e aqueça então novamente, em potência alta, por 4 minutos. Retire do micro-ondas, escorra toda a água e coloque o macarrão em um recipiente de servir, mantendo portanto o formato de ninho.
⇒ Distribua o molho reservado sobre o macarrão, de forma a temperar e então rechear o centro. Polvilhe o gergelim e leve portanto à geladeira até o momento de servir.

Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/salada-pratica-de-macarrao

Curiosidades – Macarrão

Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que portanto se incluem os penne, ravioli e os cotovelos.

No entanto, existem lugares no Brasil em que se usa o termo para se referir a qualquer tipo de massa alimentícia, desde o espaguete às letras e outras formas usadas em vários cozidos e sopas. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Macarr%C3%A3o