Receita Polenta com Carne Moída

carlosfreire

3 horas atrás

Receita Polenta com Carne Moída

Saborosa e suculenta receita de polenta com carne moída, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 15 / 10 / 2026.

Receita Polenta com Carne Moída Cremosa

Ideal para uma refeição aconchegante em família, essa receita é simples de fazer e fica pronta porém em pouquíssimo tempo. Além de ser uma receita prática, é uma ótima opção para fazer no almoço de domingo, garantindo uma refeição irresistível. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 4 / Total:- 45 min

Ingredientes:-

Molho:-

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
200 g de carne moída
1 envelope de Maggi® Meu segredo Carne
meia xícara (chá) de água fervente
3 tomates grandes maduros mas sem sementes e picados
1 colher (sopa) de manjericão

Polenta:-

5 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) de fubá

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita Polenta com Carne Moída Cremosa

Modo de preparo:-

Molho:-

Em primeiro lugar:- Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Junte a carne, o Maggi Meu Segredo Carne e refogue por cerca de 10 minutos ou até que seque todo o líquido.
Use um garfo para ir amassando os grumos que forem se formando, e ir “soltando” pois a carne.
Com a carne já sequinha acrescente os tomates e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até apurar o molho.
Misture então o manjericão e reserve.

Polenta:-

Em uma panela, leve pois a água para ferver junto com Maggi Caldo de Galinha.
Adicione além disso, a manteiga, e a noz-moscada.
Coloque o fubá, mas pouco a pouco, mexendo sempre, para não criar grumos até ferver.
Deixe cozinhar, por cerca de 10 minutos, porém mexendo sempre.
Sirva com o molho reservado. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/polenta-com-carne-moida

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