Suflê de Frango por Victor de Almeida Rodrigues

Suflê de Frango fácil e muito saboroso, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 01 / 11 / 2018.

Suflê de Frango fácil por Victor de Almeida Rodrigues

Delicioso suflê que é porém o maior sucesso aqui em casa, todos adoram. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 cebola mas grande e ralada
• 6 gemas
• 6 claras mas em neve
• 1 kg de peito de frango porém cozido em tempero a seu gosto
• 4 xícaras de chá de caldo de galinha
• 3 xícaras de chá de leite quente

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Suflê de Frango fácil

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Leve a manteiga ao forno e torre a farinha de trigo.
2. Em seguida, junte pouco a pouco o leite quente e o caldo de galinha. Mas vá misturando sempre para não encaroçar (empelotar).
3. Na sequência adicionar as gemas, mas ligeiramente batidas.
4. Por fim, por o frango cozido desfiado, ou então bem picado (pedaços pequenos).
5. Em seguida, ponha esse creme em um refratário, cubra com as claras batidas em neve. Sobre elas colocar no  entanto o queijo ralado.
6. Coloque no forno, mas para gratinar. Depois de gratinado, é só servir e receber os elogios pois ficará um espetáculo. Portanto um paraíso.

Bom apetite. Por Victor de Almeida Rodrigues.

Veja também:-

SUFLÊ DE CARNE MOÍDA

FRICASSÊ DE FRANGO COM MILHO

RECEITA DE ESCONDIDINHO DE CARNE DE SOL

Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

Culinários e Vida e Saúde

Gostou dessa receita, deixe então o seu comentário, curta a

Página do PARAÍSO DA COZINHA, compartilhe.

Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado

Carlos Freire – Editor

Cadastre-se no BLOG para receber novos artigos e receitas.

Summary

Recipe Name

Suflê de Frango fácil.

Por Victor de Almeida Rodrigues

Published On

2025-07-13

Average Rating

5 Based on 3 Review(s)