Tartar de Banana por Creusa Rodrigues!
Delicioso, saudável e nutritivo – Tartar de Banana, experimente!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 04/12/2018.
Tartar de Banana por Creusa Rodrigues!
Para acompanhar o churrasquinho do almocinho
Gente é delicioso, é babante 😋 🤤
Ingredientes:-
♦ Bananas a gosto (usei então a nanica)
♣ Cebola roxa fatiada q. b.
♥ Pimenta dedo de moça picadinha q. b.
♠ Cheiro verde q. b.
♦ Sal a gosto
♣ Pimenta do reino moída a gosto ( portanto opcional)
♥ Azeite
♠ Suco de limão
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo do Tartar de Banana:-
1- ) Em primeiro lugar:- Em uma vasilha ou travessa, coloque…
2- ) As bananas picadas em pedaços, mas não muito pequenos. É importante que a banana esteja firme (usei a banana nanica)
3- ) Acrescente além disso, a cebola roxa fatiada, a pimenta dedo de moça picadinha, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino moída
4- ) E finalmente o azeite e o limão.
5- ) Agora é só você misturar tudo, mas com muito carinho e cuidado.
6- ) A quantidade da receita é a gosto, vai no entanto acrescentando e experimentando, até acertar o seu ponto, ou seja, do seu gosto e quantidade necessária. Ok!
… Agora, pensa numa comida que fui fazendo e aguando, tava com muita vontade de fazer e comer, pois é bom demais. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso. 😋😋😋😋🤤🤤🤤
Bom proveito. Por Creusa Rodrigues!
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Curiosidades – Tartar
Tartar pode ser de carne, legumes, peixes ou mesmo frutas
Embora ele seja lembrado pelo seu formato circular, isso não é obrigatório no preparo do tartar. O que sim irá caracterizar o prato é a utilização de ingredientes crus muito bem misturados.
Além disso, ele pode ser feito de diferentes formas. O mais popular é o de carne, mas seu preparo pode se dar com legumes, peixes ou então mesmo frutas, criando uma bela sobremesa.
Artigo completo em:- https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/o-que-e-tartar-conheca-os-tipos-desse-prato-europeu-que-e-um-sucesso-no-brasil_a8299/1
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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