Torta com morango por Francisca I. Sansevero!

Linda e deliciosa torta com morango in natura, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 06 / 06 / 2020.

Torta com morango por Francisca I. Sansevero!

Torta de Morango In Natura
Vamos aproveitar o tempo dos morangos e fazer então uma festa com eles?
Essa torta é portanto divina… acompanhem. Vamos então à receita…

Massa

INGREDIENTES:-
♦ 250 g de farinha de trigo
♥ 25g de açúcar
♣ 1 pitada de sal
♠ 125 g de manteiga mas gelada
♦ 1 ovo
♥ 2 colheres de sopa de água, mas gelada
♣ Farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO:-
1- ) Em primeiro lugar:- Peneire a farinha, o açúcar e o sal
2- ) Em seguida, acrescente a manteiga dividida em pedaços pequenos, incorporando-a com as pontas dos dedos, até formar uma farofa.
3- ) Agregue além disso, o ovo, a água e amasse com delicadeza apenas para firmar uma massa.
4- ) Embrulhe num filme plástico e deixe no entanto, descansar na geladeira por no mínimo 30 minutos.
5- ) Abra numa superfície ligeiramente polvilhada com a farinha.
6- ) Transfira a massa para uma forma desmontável de torta, mas a média.
7- ) Asse em forno pré aquecido à 200°C graus por aproximadamente 30 minutos ou então até dourar um pouquinho.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Torta com morango – Agora é a vez do recheio

INGREDIENTES:-
♦ 1 lata de leite condensado
♥ 2 copos (duplos) de leite de vaca
♣ 1 colherinha de baunilha
♠ 2 colheres de sopa de amido de milho

MODO DE PREPARO:-
1- ) Misture tudo muito bem numa panela e leve então ao fogo médio até engrossar.
2- ) Aplicar sobre a massa, mas depois de assada.

Decoração

1- ) Após a massa e o recheio estarem frios, decore com morangos fresquinhos, mas fatiados. Depois pincele pois com geleia de brilho.
Gennnnteee, é simplesmente deliciosaa, portanto um verdadeiro paraíso!

Bom proveito. Por Francisca Isabel Sansevero (Kinha)

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