Torta de Cacau
Receita de Torta de Cacau com Cobertura de Chocolate Meio Amargo, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 de março de 2021. PS:- Com a devida autorização.
Torta de Cacau
Receita de Torta de Cacau deliciosa feita com farinha de trigo, manteiga, açúcar, ovo, Cacau em Pó GAROTO, Cobertura de Chocolate Meio Amargo GAROTO e NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso
Total: 115min
Preparação: 25min
Cozimento: 30min
Espera: 60min
Dificuldade:- Médio
Ingredientes:-
MASSA:-
♦ 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
♣ 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
♥ Meia xícara (chá) de açúcar
♠ 3 colheres (sopa) de cacau em pó GAROTO®
♦ 1 ovo
RECHEIO:-
♣ 300 g de cobertura de chocolate meio amargo GAROTO® picado
♥ 1 lata de NESTLÉ® creme de leite extra cremoso
♥ 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
♠ 1 xícara (chá) de cacau em pó GAROTO®
Modo de preparo da Torta de cacau:-
MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2- Em seguida, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.
3- ) Em uma superfície limpa, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa, forre uma forma de fundo removível (23 cm de diâmetro), fure no entanto, o fundo com um garfo e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Reserve.
RECHEIO:-
4- ) Em um recipiente:- Derreta o Chocolate GAROTO no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo até que ele fique liso.
5- ) Adicione o NESTLÉ Creme de Leite Extra cremoso, misturando bem até incorporar. Em seguida, adicione a manteiga e continue misturando até que ela derreta com o calor do chocolate.
6- ) Adicione além disso, o Cacau em Pó GAROTO e misture muito bem.
7- ) Recheie a massa já assada e leve então à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar o recheio.
8- ) Sirva polvilhado com cacau em pó ou então raspas de chocolate GAROTO.
Fonte:- Nestlé
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Nestlé!
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Carlos Freire – Editor
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