Torta de natas por Maria Do Rosário Almeida

Tarte de natas ou torta de natas deliciosa, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 28 de maio de 2021.

Torta de natas por Maria Do Rosário Almeida

E sexta-feira chegou.
Preparados para mais um fim de semana?
Para este que se aproxima, a minha sugestão é esta tarte de nata que é simplesmente divinal.
Muito fácil de fazer, com um creme maravilhoso e que resulta portanto, numa tarte deliciosa.
Espero que gostem e que experimentem. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 500 ml de leite
♣ 200 ml de natas
♥ 200 g de açúcar
♠ 40 g de maizena
♦ 2 ovos
♣ 4 gemas
♥ 1 pau de canela
♠ 2 cascas de limão
♦ 1 embalagem de massa folhada (redonda)

Torta de natas ou Tarte de natas

Modo de preparo:-

CREME:-
1- ) Em primeiro lugar, em um tacho (panela):- Coloque a maizena, o açúcar, mexa e adicione os ovos, mexa novamente colocando o leite aos poucos.
2- ) Em seguida, coloque as natas, a canela e as cascas de limão e continue mexendo. Leve ao fogo baixo/ médio e mexa até engrossar. Depois de engrossar, retire a canela e a casca de limão e deixe então mais 1 minuto no fogo; mas sempre mexendo.
3- ) Passe para uma travessa, cubra o o plástico filme, mas deixe em contato com o creme para não criar uma crosta sobre o mesmo. Reserve.

MASSA:-
4- ) Abra a massa folhada (redonda) e coloque com o papel da mesma, sobre a forma. Acerte a massa e fure-a com o auxílio de um garfo.

FINALIZAÇÃO:-
5- ) Coloque o creme, mas frio, sobre a massa. Enquanto isso, já deixe o forno pré aquecendo à 180°C.
6- ) Leve a forma ao forno já preaquecido e deixe assar então por 30 a 35 minutos. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Rosário Almeida

DICA:- Se preferir faça em forminhas individuais o que resultaria em pastéis de natas.

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Maria Do Rosário Almeida!

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Curiosidades – Torta / Tarte

Uma torta ^{(português brasileiro)} ou tarte ^{(português europeu)} é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes variados, tanto doces quanto salgados.

Existem vários tipos de torta doce, como, tortas de mirtilo, maçã (ou tarte de maçã, em Portugal), abóbora, amora, pêssego ou limão. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Torta