PEIXE ASSADO

PEIXE ASSADO RECHEADO AO FORNO :- BY ADRIANA TABOSA

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PEIXE ASSADO RECHEADO AO FORNO – BY:- ADRIANA TABOSA

Ingredientes:-

Para o Peixe Assado:- 

⇒ 1 peixe inteiro já limpo
⇒ Suco de limão
⇒ Alho amassado
⇒ Sal

Para o Recheio:- 
⇒ 1 colher de sopa de margarina
⇒ 1 colher de sopa de cebola picada
⇒ 1 colher de sopa de alho picado
⇒ 1 colher de sopa de azeitona picada
⇒ 2 colheres de sopa de farinha de mandioca
⇒ Sal a gosto

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PEIXE ASSADO RECHEADO, AO FORNO

Modo de Preparo:-

⇒ Tempere o peixe com limão e alho e deixe descansar por 40 minutos

Recheio :-
⇒ Doure a cebola e o alho na margarina, coloque a azeitona a farinha de mandioca e o sal, misture bem

⇒Recheie o peixe, feche com palito de dente e leve ao forno coberto com papel alumínio por 30 minutos

⇒ Decore com ovos cozidos e azeitonas

Dicas:-

⇒ O Peixe  você pode usar:- Tambaqui, Tilápia, Corvina, Dourado, Pintado, enfim o que for de sua preferência.

⇒ Sirva com arroz branco ou integral, e  uma salada

⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você. Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão. Carlos Freire

Curiosidades:-

Os peixes são recursos importantes, principalmente como alimento, mas também são capturados por pescadores recreativos, mantidos como animais de estimação, criados por aquaristas, e expostos em aquários públicos. Os peixes tiveram um papel importante na cultura através dos tempos, servindo como divindades, símbolos religiosos (ver ichthys), e como temas de arte, livros e filmes. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Peixe



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Carlos Freire – Editor
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PEIXE ASSADO RECHEADO, AO FORNO
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