PUDIM GELADO

PUDIM GELADO- TIPO SORVETE:- Surpreenda à todos com esta sobremesa deliciosa e refrescante. Anote os Ingredientes…

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PUDIM GELADO TIPO SORVETE




PUDIM GELADO TIPO SORVETE – Sobremesa deliciosa e refrescante!!! Enviada por Fabiane B. Santos!

Ingredientes:-

⇒ 3 ovos (claras e gemas separadas)
⇒ 1 lata de leite condensado
⇒ 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
⇒ 11 colheres (sopa) de açúcar
⇒ 6 colheres (sopa) de água
⇒ 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
⇒ 1 lata de creme de leite

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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PUDIM GELADO – BY:- Fabiane B. Santos!

Modo de Preparo do PUDIM GELADO:-


Bata no liquidificador:- as gemas, o leite e o leite condensado, apenas o tempo suficiente para misturar

⇒ Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, assim que levantar fervura retire do fogo. Deixe esfriar. Reserve

⇒ Coloque em uma forma de pudim 6 colheres de açúcar e caramelize

⇒ Dissolva o chocolate em pó na água e despeje sobre o caramelo
Leve a forma ao congelador

⇒ Bata as claras em neve com o açúcar restante, até ficar bem firme

⇒ Em seguida, acrescente o creme de leite e misture bem

⇒ Junte essa mistura ao creme reservado já frio e misture bem

⇒ Coloque na forma e leve ao congelador, até endurecer bem (geralmente de um dia para outro)

⇒ Para desenformar, retire do congelador e deixe alguns minutos fora para que amoleça um pouco. Enviada por Fabiane B. Santos

Dica:- Podem ser acrescentados a massa, bombons picados ou chocolate em barra picado.

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PUDIM GELADO – BY:- Fabiane B. Santos!
Tempo de Preparo:- 
RendimentoRendimento:- 8 PORÇÕES

Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/158029-pudim-gelado-tipo-sorvete.html

OBS:- Salpique coco ralado por cima, como na foto, fica Lindo e Delicioso, um Paraíso! Bom Apetite! 

 

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Carlos Freire – Editor
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PUDIM GELADO
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