SOBREMESA COM UVA
SOBREMESA COM UVA – Aprenda a preparar irresistíveis receitas de doces feitos com uva
SOBREMESA COM UVA – Pavê de Uva e Chocolate
Dificuldade:-Fácil / Preparo:- Médio (de 30 a 45 minutos) / Rendimento:- 8 porções
Ingredientes:-
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 pote de creme de avelã com chocolate
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de uva sem semente
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 200 gramas de chocolate branco picado
- Chocolate em pó
- Raspa de chocolate branco
- Uva a gosto para decorar
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo da SOBREMESA COM UVA – Pavê de Uva e Chocolate:-
⇒ No liquidificador:- Bata o requeijão com a Nutella® até obter um creme homogêneo.
⇒ Umedeça o biscoito champanhe no leite e reserve.
⇒ No liquidificador:- Bata rapidamente o creme de leite com o chocolate picado – o chocolate deve ficar em pedaços pequenos.
⇒ Em um refratário:- Alterne camadas de biscoito umedecido, camadas de creme de Nutella®, uvas e o creme de leite batido com chocolate.
⇒ Decore com raspas de chocolate branco, chocolate em pó e uvas. Fonte:- https://mdemulher.abril.com.br/receitas/pave-de-uva-e-chocolate/
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SOBREMESA COM UVA – Uva-brasil marinada com Creme azedo
Dificuldade:- Fácil/ Preparo:- Médio (de 30 a 45 minutos)/ Rendimento:- 4 porções
Ingredientes:-
- 2 xícaras (chá) de uva benitaka sem sementes, cortada ao meio
- 1/3 xícara (chá) de vinho do Porto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de creme de leite azedo
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo peneirado
Modo de Preparo da SOBREMESA COM UVA – Uva-brasil marinada com Creme azedo:-
⇒ Em uma panela:- Regue as uvas com o vinho do Porto.
⇒ Adicione o açúcar e leve ao fogo médio (170 ºC a 190 ºC), mexendo às vezes, até ferver.
⇒ Deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até as uvas murcharem ligeiramente. Espere esfriar.
⇒ Sirva as uvas com o caldo e colheradas do creme azedo, polvilhado com o açúcar mascavo.
Fonte:- https://mdemulher.abril.com.br/receitas/uva-brasil-marinada-com-creme-azedo/
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Carlos Freire – Editor
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