Almôndegas de carne ao molho
Almôndegas de carne ao molho de tomate e abóbora, confira.
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 27 / 06 / 2019.
Almôndegas de carne ao molho
Almôndegas de carne com Maggi Natusabor Tomates Suculentos com Ervas ao molho de tomate e abóbora. Vamos então à receita…
Rendimento:- 4 porções (16 almôndegas) / Preparo:- 00:25 / Dificuldade:- Fácil
Ingredientes:-
♦ 300 g de carne moída
♣ 1 ovo
♥ 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
♠ 1 dente de alho mas amassado
♦ 1 pitada de pimenta-do-reino
♣ 2 sachês de Maggi Meu Segredo ® Tomate Suculentos com Ervas
♥ 1 colher (sopa) de azeite
♠ 1/2 cebola picada
♦ 2 tomates mas sem sementes e picados
♣ 1 xícara (chá) de abóbora sem casca, mas em cubos pequenos
♥ 1 pitada de sal
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Almôndegas de carne ao molho de tomate e abóbora.
Modo de preparo:-
1- ) Em um recipiente:- Misture a carne, o ovo, a farinha de rosca, o alho, a pimenta-do-reino, 1 sachê de Maggi Meu Segredo ® e mexa até formar uma massa homogênea. Modele então as almôndegas com as mãos e reserve.
2- ) Em uma panela:- Aqueça o azeite e doure a cebola, junte além disso, os tomates, a abóbora, o sal, o Maggi Natusabor restante e 1 xícara (chá) de água quente; e deixe ferver no entanto, por cerca de 10 minutos.
3- ) Enquanto isso, aqueça uma frigideira com 1 fio de azeite e doure então as almôndegas reservadas. Coloque portanto o molho sobre as almôndegas.
4-) Tampe e leve ao fogo médio até que estejam no entanto cozidas (cerca de 8 minutos). Sirva então a seguir. Ficaram divinas, maravilhosas, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/almondegas-de-carne-ao-molho
Assista então o vídeo:-
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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