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BOLOS E TORTAS

Bolo de banana fácil

Bolo de banana fácil por Lindinalva Fausto!

Prático e delicioso bolo de banana fácil, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 20 / 06 / 2018.

Bolo de banana fácil 😋 por Lindinalva Fausto!

Delicioso bolo para o seu café ou lanche. Vamos então à receita…

Receita 📝 Ingredientes:-

♦ 04 bananas nanicas mas bem maduras (02 amassadas e 02 cortadas em rodelas)
♣ 200 ml de óleo
♥ 100 ml de leite
♠ 02 xícaras de farinha de trigo
♦ 01 xícara de açúcar
♣ 01 colher de fermento em pó
♥ 02 ovos, mas grandes
Canela em pó à gosto

Utilize além disso, caso necessite as Tabelas de Medidas (conversor).

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Modo de preparo do Bolo de banana fácil:-

1- ) Em primeiro lugar – Em uma tigela:- Acrescente o açúcar e os ovos, e então mexa bem. Adicione o óleo, o leite e a farinha de trigo, mas aos poucos.
2- ) Misture e acrescente então as bananas amassadas e mexa suavemente e por último o fermento
3- ) Em uma forma untada e enfarinhada adicione a massa, cubra portanto com as rodelas de banana. Salpique então a canela e leve ao forno pré aquecido em temperatura média.
4- ) Tempo de forno:- 30 minutos ou então até dourar ( faça o teste do palito)
Medidas usadas:- xícara de chá e colher de sopa. Ficou lindo e delicioso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Lindinalva Fausto.

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Curiosidades – Bananinha

Bananinha é um doce brasileiro, típico da cozinha caipira, feita então de pequenos bolos cujos ingredientes predominantes são as bananasfarinha de trigo e açúcar, moldadas com um formato parecido com às das bananas ou, em processo industrializado, na forma retangular. A Bananinha Palmital, feita apenas com banana e açúcar é então um ótimo exemplo deste delicioso doce.

Algumas cidades do Vale do Paraíba e no Litoral Norte do estado de São Paulo também fabricam esta tradicional iguaria.
Fonte:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Bananinha

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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Bolo de banana fácil
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