Contra filé com batatas por Izilda P. Domingues!

Experimente um delicioso Contra filé com batatas na PPE.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 03 / 12 / 2019.

Contra filé com batatas por Izilda P. Domingues!

Contra filé com Batatas , mas na PPE! (Panela de Pressão Elétrica)
Bifes temperados a gosto ! Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 500 gramas de contra filé
♥ 1 cebola grande mas em rodelas
♣ 1 pimenta americana doce, pois amo!
♠ Alho socado a gosto
♦ Ervas finas chimichurri
♥ Sabor Ami com pimenta <
♣ Um fio de azeite e prontinho

contra-file-com-batatas — Contra filé com batatas, salada, arroz e feijão

Modo de preparo do Contra filé com batatas:-

1- ) Em primeiro lugar:- Temperei os bifes
2- ) Em seguida, fritei os bifes na PPE em aberto, nada de sujeira no meu fogão!!! Tudo na PPE
3- ) Após tirei os bifes e na gordura que ficou dos bifes coloquei então…
4- ) 1 cebola fatiada, maravilhoso , 1 pimenta americana, mas em rodelas
5- ) E sempre PPE aberta, mas fritei bem
6- ) Aí juntei então aos bifes

7-) Fiz no entanto o meu arroz na outra PPE
8- ) Batata doce em tiras e temperadas e coloquei então na Airfryer
9- ) O feijão estava portanto prontinho também
10- ) Uma deliciosa saladinha para acompanhar
E vamos almoçar pessoal . Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

contra-file-com-batatas-b — Contra filé com batatas, salada, arroz e feijão

Bom apetite. Por Izilda Portilho Domingues.

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Curiosidades – Contrafilé

O Contrafilé é no entanto o mais longo corte da carne bovina, podendo conter também a Capa do contra filé. É localizada na parte traseira do animal e representa portanto, aproximadamente, 13,43% da carcaça.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Contrafil%C3%A9