Pavê com Bolo por Izilda P. Domingues!
Delicioso pavê com bolo mesclado com creme de brigadeiro, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 17 / 08 / 2020.
Pavê com Bolo mesclado por Izilda P. Domingues!
Pavê de bolo 🍰 mesclado, porém com muito creme de brigadeiro chocolate 🍫🍰🍰🍰. Vamos então à receita…
Massa do bolo 🍰
INGREDIENTES:-
- 3 ovos 🥚
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- Essência de baunilha a gosto
- 1 xícara de leite 🥛
- 3 xícaras de farinha de trigo 🌾
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa de chocolate 🍫 em pó
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

MODO DE PREPARO:-
- Em primeiro lugar:- Bati os ovos 🥚 no mix até dobrar de volume. Aí sempre batendo coloquei o açúcar, a farinha, mas aos poucos e intercalando com o leite 🥛. Por fim o pó royal, porém mexendo delicadamente,
- Em seguida, dividi a massa em 2 partes e coloquei em uma parte, as 3 colheres de sopa de chocolate 🍫 em pó, deixando a outra parte branca.
- Na minha cuba da PPE untei e polvilhei com a farinha e coloquei então 2 folhas de papel toalha. Em seguida, fui intercalando 1 colher grande de massa branca e outra de chocolate 🍫 e na volta a branca em cima do chocolate 🍫, fui assim até terminar as massas
- Em seguida, assei na PPE por 40 minutos sem pressão. Enquanto isso fiz o recheio do meu pavê 🍫🍫🍫
Pavê com Bolo mesclado – Recheio:-
INGREDIENTES:-
- 500 ml de leite 🥛
- 1 leite condensado
- 200 gramas de chocolate ao leite porém derretido no micro-ondas
- 3 colheres de maisena

MODO DE PREPARO:-
- Engrossei no fogo 🔥 e após, coloquei 1 creme de leite 🥛🥛
- Cortei o bolo ao meio, coloquei então bastante recheio de brigadeiro
- Em um refratário:- Coloquei bastante creme e fui então cortando o bolo em fatias e coloquei por cima do creme + uma de creme outra de bolo e por fim mais creme e polvilhar o chocolate 🍫 granulado por cima.
- Ficou maravilhoso o meu pavê de bolo 🍰, divino, portanto um paraíso.
NOTA:- Fui no entanto molhando as camadas de bolo com leite 🥛, leite condensado e chocolate 🍫
Bom proveito. Por Izilda Portilho Domingues!
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Carlos Freire – Editor
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