QUICHE DE FRANGO com Queijo Brie
QUICHE DE FRANGO com Queijo Brie
RENDIMENTO:- 14 PORÇÕES|PREPARO: |DIFICULDADE: FÁCIL
Ingredientes:-
Massa:-
-
⇒ Meia xícara (chá) de manteiga (cerca de 100 g)⇒ 1 ovo⇒ 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR⇒ 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:-
- ⇒ Meia colher (sopa) de manteiga
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⇒ Meia cebola picada⇒ 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado⇒ 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha⇒ 2 colheres (sopa) de vinho branco⇒ 1 tomate sem pele e sem sementes, picado⇒ 1 colher (sopa) de salsa picada⇒ 3 ovos batidos levemente⇒ 1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha⇒ 60 g de queijo brie em quadradinhosUtilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
QUICHE DE FRANGO com Queijo Brie!
Modo de Preparo da QUICHE DE FRANGO com Queijo Brie:-
Massa:-
- Em um recipiente, coloque a manteiga, o ovo e o MAGGI FONDOR. ⇒Misture-os com as pontas dos dedos e junte a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique homogênea e solte completamente das mãos.
- ⇒ Cubra com plástico-filme e deixe descansar por cerca de 20 minutos. ⇒Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro). ⇒ Fure o fundo com um garfo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
Recheio:-
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Acrescente o frango e o MAGGI Caldo, misture até dissolver o Caldo e deixe refogar. ⇒Junte o vinho branco, deixe evaporar e acrescente os tomates. Retire do fogo, espere esfriar e acrescente os ovos e o Creme de Leite NESTLÉ, misturando bem. Espere esfriar e coloque sobre a massa reservada. ⇒Espalhe o queijo brie e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Sirva. Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/Quiche_de_Frango_com_Queijo_Brie
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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Summary
Recipe Name
QUICHE DE FRANGO com Queijo Brie
BY:- Nestlé
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