RECEITA COM CENOURA – Pão de Cenoura Light!

Aquele pão quentinho, feito na hora, saudável, natural e muito saboroso !!!

Ingredientes:-

• 1 kg de farinha de trigo
• 45 g de fermento biológico fresco
• 3 cenouras médias cozidas e raladas
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 ovos
• 5 colheres (sopa) de margarina light
• 50 g de açúcar light
• 1 copo de leite desnatado até dar o ponto
• Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA COM CENOURA – Pão de Cenoura Light:-

• Dissolva o fermento no açúcar light, fazendo uma esponja. Junte 100 gramas de farinha, aos poucos, e mais 50 ml de leite desnatado. Misture bem. Deixe descansar por 15 minutos.
• Deixe a cenoura cozida e ralada numa peneira para escorrer toda a água. Depois de cozida a cenoura, deixe a panela no fogo (cuidado para não queimar), até não restar mais  água. Volte à peneira e deixe até que a cenoura não pingue mais água.
• Acrescente aos outros ingredientes, mais o sal e a margarina light, misture tudo , apague o fogo e deixe descansar por 1 hora. Sove um pouco a massa e faça bolinhas no tamanho que desejar. Deixe crescer por mais 30 minutos. Pincele gema e leve ao forno médio.
• Enviada por Camila Vilela Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/11781-pao-de-cenoura-light.html?nomobile=true

RECEITA COM CENOURA Pão de Cenoura Light –Dicas:-

⇒ Você pode por em formas retangulares, tipo bolos e pão de forma (massa toda ou metade dependendo da quantidade de pães que desejar),

⇒ Ou você pode fazer as bolinhas e colocá-las lado a lado numa única forma e depois de pronta é só destacar e partir para o abraço.

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

RECEITA COM CENOURA - Pão de Cenoura Light

Published On

2015-11-26

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