Você vai precisar de:-

⇒ 5 coxas de frango
⇒ 1 colher de chá de sal
⇒ 1 colher de chá de pimenta
⇒ 1 colher de chá de páprica
⇒ 1 colher de chá de salsa desidratada
⇒ 1 colher de sopa de azeite de oliva
⇒ 1 colher de sopa de alho picado
⇒ ½ cebola roxa picada
⇒ 1 xícara de arroz
⇒ 1½ xícara de caldo de frango
⇒ Sal a gosto
⇒ Pimenta a gosto

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA DE ARROZ COM FRANGO:-

1. Preaqueça o forno a 200˚C.

2. Em uma tigela grande, tempere uniformemente as coxas de frango com sal, pimenta, páprica e salsa.

3. Aqueça o azeite de oliva em fogo alto em um recipiente à prova de fogo e coloque as coxas de fogo, com a pele virada para baixo, no azeite quente. Asse por 5-6 minutos ou até a coxas ficarem douradas e vire-as ao contrário. Asse por mais 5-6 minutos para dourar o outro lado e remova-as do recipiente.

4. Acrescente o alho e a cebola ao recipiente e cozinhe até que os pedaços de cebola fiquem transparentes.

5. Acrescente o arroz e o caldo de frango e tempere com sal e pimenta. Mexa bem até começar a ferver.

6. Acrescente as coxas de frango novamente no recipiente, com a pele virada para baixo, em cima do arroz; coloque uma tampa e espere ferver.

7. Cozinhe por 35-40 minutos ou até o arroz ficar completamente cozido.

8. Opcional: Remova as coxas de frango e asse para que a pele fique crocante.

9. Aproveite!

Porções:- 5

Fonte:- https://www.buzzfeed.com/clairenolan/arroz-com-frango?utm_term=.bu314VyZz#.qhOE061zw