Receita de Bolo de Cenoura mesclado por Solange Oliveira

Deliciosa receita de bolo de cenoura mesclado que fará pois o maior sucesso, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 13 / 06 / 2021.

Receita de Bolo de Cenoura mesclado por Solange Oliveira

Delicioso bolo de cenoura mesclado para o seu café da manhã ou então para o lanche da tarde/ noite. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

MASSA:-

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de óleo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 xícaras de chá de açúcar
4 cenouras pequenas picadas
1 colher de sopa de fermento em pó
Um pouquinho de bicarbonato de sódio

COBERTURA:-

1 caixa de creme de leite
200 gramas de chocolate ao leite mas picado

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Receita de Bolo de Cenoura mesclado

Modo de preparo:-

MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e a cenoura. Bata então por 3 minutos.
2- ) Após, despeje numa bacia que já está a farinha de trigo e mexa bem; coloque então o fermento misture.
3- ) Em seguida, em uma forma untada, despeje um pouco mais que a metade da massa. Na outra metade, misture o chocolate, um pouquinho de bicarbonato e despeje em cima da massa de cenoura; mas bem no meio da massa por toda volta.
4- ) Leve ao forno, mas preaquecido à 180°C por uns 45 minutos

COBERTURA:-
5- ) Em uma panela:- Coloque o creme de leite e o chocolate picado, leve no entanto ao fogo médio; mas mexendo até dissolver todo o chocolate. Após coloque então por cima do bolo. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.