Receita de Cuscuz temperado por Lu Gonçalves!
Deliciosa opção de Receita de Cuscuz mas temperado, experimente!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 23 / 09 / 2018.
Receita de Cuscuz temperado por Lu Gonçalves!
E para o Jantar uma Receita de Cuscuz temperado… Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ Um cuscuz pronto, feito portanto com o flocão
♣ 5 ovos mas fritos e picados
♥ 1 gomo de calabresa frita
♠ 2 gomos de linguiça fina frita e picada
♦ 1 pimenta dedo de moça porém sem semente e picadinha
♣ 1/2 alho poró picado
♥ 1/2 pimentão verde picado.
♠ Cheiro verde
♦ Tomatinho cereja mas partidos ao meio.
♣ 1/2 cebola roxa picadinha.
♥ Tempero Baiano
♠ Orégano e sal a gosto.
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de Cuscuz temperado
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Frite ovos separados.
2- ) Em outra panela:- Frite então a linguiça fina fresca, acrescente a calabresa picada e deixe fritar. Junte o alho poró e a cebola roxa, além disso, os demais temperos e uma parte do cheiro verde. Por último os tomatinhos
3- ) Junte agora o cuscuz pronto que deve estar portanto ainda quente e também os ovos e o restante do cheiro verde. Sirva quente ou então frio.
4- ) Mas se você quiser, pode acrescentar também um bacon fritinho. Ficou uma delícia, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Lu Gonçalves.
Veja também:-
Curiosidades – Cuscuzeiro
Cuscuzeiro ou cuscuzeira é um utensílio culinário fabricado de barro ou alumínio que serve para o preparo do cuscuz. Basicamente, é uma tigela com furos, que se pode adaptar a uma panela que se coloca ao lume com água, para cozer o triguilho a vapor.No Candomblé e outras religiões afro-brasileiras, também é um objeto importante na construção de assentamento de obaluaye.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Cuscuzeiro
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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