RECEITA DE PIRÃO DE FRANGO CAIPIRA
Faça você também esta deliciosa, simples e fácil Receita de Pirão de frango.
Ingredientes:-
⇒ 2 peitos de frango
⇒ 1 cebola
⇒ 3 dentes de alho
⇒ 2 tomates
⇒ 2 colheres de sopa de azeite
⇒ 1 cubo de caldo de frango
⇒ Salsinha e cebolinha a gosto
⇒ Sal
⇒ Farinha de mandioca (o quanto baste)
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo da RECEITA DE PIRÃO DE FRANGO CAIPIRA:-
⇒ Desfie os frango depois de cozido. Não jogue a água que cozinhou o frango
⇒ Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Pirão de frango.
Dificuldade:- Fácil
Rendimento:- 10 porções
Fonte:-http://receitasdecomidas.com.br/pirao-de-frango.html
Dica:- Se desejar um pirão mais consistente, coloque mais farinha de mandioca.
Curiosidades:-Pirão
Etimologia
O termo “pirão” procede do termo tupi mindipi’rõ, que significa “ensopado”.
Descrição
O pirão é uma papa de farinha de mandioca feita quando se mistura esta com água ou caldo quente. No Brasil, o pirão pode ser preparado com diferentes tipos de caldos. O pirão mais comum é feito com a mistura da farinha de mandioca com a água em que foram cozidos peixes, formando uma papa viscosa que é comida como acompanhamento do prato principal.
Outros tipos de Pirão:
- pirão de caldo de feijão
- pirão de frango
- pirão de carne
- pirão de mandioquinha
- pirão de legumes
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pir%C3%A3o
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Carlos Freire – Editor
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