Rosquinhas fritas por Dirce Oliveira
Deliciosas rosquinhas fritas para o seu café ou chá, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 02 / 04 / 2020.
Rosquinhas fritas por Dirce Oliveira
ROSQUINHAS 🍩🍩 FRITAS para o Café ☕ ou então para o Chá 🍵. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 2 ovos
♥ 1 pitada de sal
♣ 4 colheres (de sopa) de açúcar
♠ 2 colheres (de sopa) de leite em pó
♦ 2 colheres (de sopa) de margarina sem sal
♥ 140 ml de leite integral
♣ 1 colher (de sopa) mas rasa de essência de baunilha
♠ 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo
♦ 1 colher (de sobremesa) de fermento químico em pó
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Modo de preparo das Rosquinhas fritas:-
1- ) Em primeiro lugar, numa Vasilha:- Acrescente na ordem os ingredientes e misture tudo com um fuet .
2- ) Em seguida, vá mexendo com as mãos até a massa ficar lisa e uniforme e não grudar mais nas mãos
OBS:- NÃO SOVAR MUITO A MASSA
3- ) Após, coloque-a na vasilha e cubra então com um pano deixando descansar por 20 minutinhos
4- ) Após, pegue um pedaço da massa e enrole na mesa modelando portanto as rosquinhas 🍩🍩, fazendo assim com toda a massa
5- ) Coloque o óleo na panela ou então numa frigideira e leve ao fogo 🔥. Deixe então na temperatura média para frita-las. Coloque-as em um papel toalha para absorver.
6- ) Polvilhar com o açúcar e a canela ou então com açúcar gelado (este fica muito bom) 😋😋😃😃🍩🍩🍩🍩🍩. Ficaram divinas, maravilhosas, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Dirce Oliveira!
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Carlos Freire – Editor
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