Torta de tapioca por Eduardo Jacintho!

A Torta de tapioca com legumes de frigideira, é então prática, simples e fácil.

Torta de tapioca por Eduardo Jacintho!

TORTA DE TAPIOCA COM LEGUMES DE FRIGIDEIRA, é uma receita muito prática, simples e fácil de fazer, muito interessante para uma refeição ou então um lanche quando você deseja algo gostoso e que possa ser feito rapidamente, sem complicações.

Você vai gostar desta Torta de Tapioca com Legumes de Frigideira. Vai ser um lanche sucesso!

Ingredientes:-

⇒ ½ abobrinha picada em cubos e pré-cozida;
⇒ 3 colheres (de sopa) de milho verde (pode ser portanto o de latinha);
⇒ 1 tomate médio sem sementes, picado em cubinhos;
⇒ 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva;
⇒ 1 colher (de café) de sal (ou então a gosto);
⇒ 2 colheres (de sopa) de cebolinha fresca picadinha;
⇒ ½ xícara (de chá) de azeitonas verdes fatiadas (opcional);
⇒ 1 colher (de sobremesa) de orégano (ou então a gosto);
⇒ 1 xícara (de chá) de queijo muçarela ralado (ou então parmesão; ou portanto, outro de sua preferência).
⇒ 2 ovos inteiros;
⇒ 1 colher (de sopa) de chia (opcional);
⇒ 1 colher (de café) de sal (ou a gosto);
⇒ 5 colheres (de sopa) bem cheias de goma de tapioca hidratada;
⇒ 1 colher (de café) cheia de fermento em pó para bolo.
⇒ Margarina para untar a frigideira (ou azeite, ou então manteiga ou óleo de coco).