Creme de Chocolate por Marcos Lima
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 08/11/2022.
Creme de Chocolate por Marcos Lima
A receita de hoje é um delicioso Creme de chocolate simples e gostoso. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 03 colheres de sopa de amido de milho
♣ 395g de leite condensado
♥ 01 litro de bebida láctea sabor chocolate
♠ 200 g de creme de leite
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Creme de Chocolate simples e gostoso
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em uma panela o amido de milho, o leite condensado e misture para dissolver bem o amido.
2- ) Em seguida, adicione a bebida láctea de chocolate (ou o chocolate em pó, ou o chocolate meio amargo ou ainda o achocolatado), o creme de leite e misture muito bem.
3- ) Leve então ao fogo e vá mexendo até engrossar. Assim que engrossar cozinhe por mais uns 2 a 3 minutos, mas sempre mexendo.
DICA:- Esse creme pode ser usado no entanto em diversas receitas, recheio de bolo, pavês, etc…
4- ) Em seguida, transfira para um refratário ou em taças individuais. Salpique no entanto chocolate granulado por cima, ou faça a decoração a seu gosto.
5- ) Leve à geladeira por umas 3 horas aproximadamente, ou então até que esteja bem firme.
Fonte;- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima!
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Carlos Freire – Editor
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