PÃO CASEIRO

RECEITA DE PÃO CASEIRO DA FAZENDA – Um delicioso Pão com Sabor e Aroma do Campo! Anote os Ingredientes…

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 RECEITA DE PÃO CASEIRO DA FAZENDA – BY:- Eliana Mourão!




Ingredientes:-

⇒ 4 ovos inteiros
⇒ 1/2 copo americano de óleo
⇒ 3 colheres de sopa cheia de gordura vegetal
⇒ 1/2 copo americano de açúcar
⇒ 1 colher de chá de sal
⇒ 2 copos americano de leite morno
⇒ 15 g de fermento seco ou um pacote e meio
Erva doce a gosto
⇒ 1 kg de farinha de trigo

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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RECEITA DE PÃO CASEIRO DA FAZENDA – BY:- Eliana Mourão!

Modo de Preparo da RECEITA DE PÃO CASEIRO DA FAZENDA:-

⇒ Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a gordura vegetal, o açúcar, o sal e 1 copo de leite

⇒ Reserve um copo de leite morno e misture o fermento

⇒ Acrescente tudo em uma bacia, se preferir acrescente os grãos de erva doce e comece a acrescentar a farinha, mexendo com uma colher

⇒ Depois passe a massa ainda grudenta para uma superfície lisa e sove, a massa não deve ficar totalmente dura

⇒ Ela ainda ficará grudando um pouquinho, o segredo para o pão ficar fofinho é não pôr muita farinha, não ultrapasse 1 kg

⇒ Enrole os pães como para rocambole, coloque em um tabuleiro espere crescer por volta de 2 horas ou mais

⇒ Asse em forno médio. BY:- Eliana Mourão! Baseada na receita…

Fonte:- http://www.tudogostoso.com.br/receita/107379-pao-caseiro-da-fazenda.html

Curiosidades:- Pão Italiano

pão italiano é um pão de de aparência e textura semelhantes ao pão francês.

A principal diferença é que ele tem uma casca mais dura que a do francês. Isso é devido ao fato de lhe ser adicionado iogurte na massa, diferente do francês que só leva basicamente água, farinha e fermento.

Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/P%C3%A3o_italiano

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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE PÃO CASEIRO DA FAZENDA
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