Bolo de Couve por Selma Lopes de Oliveira (minha esposa)
Delicioso bolo de couve que fez o maior sucesso. Confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 12 de setembro de 2016.
Bolo de Couve por Selma Lopes de Oliveira (minha esposa)
Para o lanche da Noite.
Bolo verde de couve Selma (minha esposa). Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 3 ovos,
♥ 1/3 xícara de óleo,
♣ 2 xícaras de açúcar,
♠ 3 xícaras de farinha de trigo
♦ 1 colher de fermento (Royal/ Dona Benta) ,
♥ 1/2 xícara de leite morno, e…
♣ Gotas de baunilha.
♠ 2 folhas de couve manteiga (minha sugestão, trocar no entanto a cenoura por couve)
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo do Bolo de Couve:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bater tudo no liquidificador (do mesmo jeito que se faz então o bolo de cenoura); colocar então em uma forma untada e enfarinhada (ela usou a de pudim).
2- ) Em seguida, levar ao forno pré aquecido e deixar assar a 180/200°C por 35 a 40 minutos. Vai depender portanto do seu forno. Mas não deixe de fazer o teste do palito. Saiu limpo então está pronto, saiu sujo, retorne ao forno por mais alguns minutos.
3- ) Rendeu 1 forma de pudim mais um tanto que ela fez então um outro bolo menor com farofa para mim hehe. Ficou muito bom. FAÇAM!!! Ficou uma delícia, portanto um paraíso.
4- ) Opcional:- Pode ser feito no entanto, uma calda de limão com açúcar. e colocar por cima.
5- ) Ótima ideia para fazer as crianças comerem portanto legumes e vegetais (cenoura, couve, o próximo será para minha neta mais nova Nicole (6 anos), que adora tudo roxo. Sugestão bolo de beterraba. Ficou divino, uma delícia, portanto um paraíso.
Bom apetite! Por Selma Lopes de Oliveira!
VEJA TAMBÉM:-
RECEITA DE BOLO DE CENOURA COM LARANJA
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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