Coxinha de leite ninho

Deliciosa Coxinha com Ninho Levinho, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 03 de junho de 2021.

Coxinha de leite ninho

Massa assada de batatas, farinha de mandioca e Leite em pó NINHO Levinho recheada com frango, cebola e tomate. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Levinho (23 g), mas já diluído
♣ 2 batatas descascadas, cozidas e espremidas (250 g)
♥ 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada
♠ Meia colher (sopa) de creme vegetal
♦ Meia colher (chá) de sal
♣ 1 pitada de colorau em pó

RECHEIO:-
♥ 1 colher (sopa) de azeite
♠ 2 colheres (sopa) de cebola picada
♦ Meia xícara (chá) de frango desfiado
♣ 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
♥ 1 colher (sopa) de salsa picada
♠ 1 colher (sopa) de Leite Líquido NINHO® Levinho (11,5 g)

MONTAGEM:-
♦ Meia xícara (chá) de farinha de milho amarela flocada
♣ 1 colher (chá) de colorau em pó

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de preparo da Coxinha de leite ninho:-

MASSA:-
1- ) Em um recipiente:- Misture todos os ingredientes até obter portanto, uma massa homogênea.

RECHEIO:-
2- ) Em uma panela:- Aqueça o azeite, refogue então a cebola e o frango.
3- ) Acrescente além disso, o tomate, a salsa e mexa até apurar.
4- ) Adicione o Leite NINHO e mexa bem até obter um recheio cremoso.
5- ) Desligue o fogo e espere no entanto, esfriar.

MONTAGEM:-
6- ) Abra pequenas porções da massa na palma da mão e coloque então 1 colher (sopa) do recheio.
7- ) Modele como coxinhas e umedeça-as com água.
8- ) Em seguida, passe-as na mistura de farinha de milho com o colorau e coloque-as em assadeiras antiaderentes untadas com azeite.
9- ) Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Ficaram divinas, maravilhosas, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé

Assista então o vídeo:-

VEJA TAMBÉM:-

BATATAS SMILES

ENCAPOTADO DE FRANGO

CROQUETES DE BACALHAU