Coxinha de Leite Ninho

Deliciosa Coxinha com Leite Ninho Levinho, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 03 / 06 / 2021.

Coxinha de Leite Ninho

Massa assada de batatas, farinha de mandioca e Leite em pó Ninho Levinho recheada porém com frango, cebola e tomate. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Massa:-

2 colheres (sopa) de Leite Líquido Ninho® Levinho (23 g), mas já diluído
2 batatas descascadas, cozidas e espremidas (250 g)
2 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada
Meia colher (sopa) de creme vegetal
Meia colher (chá) de sal
1 pitada de colorau em pó

Recheio:-

1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola picada
Meia xícara (chá) de frango desfiado
1 tomate mas sem pele, sem sementes e picado
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de Leite Líquido Ninho® Levinho (11,5 g)

Montagem:-

Meia xícara (chá) de farinha de milho amarela flocada
1 colher (chá) de colorau em pó

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo da Coxinha de Leite Ninho:-

Massa:-
1- ) Em um recipiente:- Misture todos os ingredientes até obter portanto, uma massa homogênea.

Recheio:-
2- ) Em uma panela:- Aqueça o azeite, refogue então a cebola e o frango.
3- ) Acrescente além disso, o tomate, a salsa e mexa até apurar.
4- ) Adicione o Leite Ninho e mexa bem até obter porém um recheio cremoso.
5- ) Desligue o fogo e espere no entanto, esfriar.

Montagem:-
6- ) Em primeiro lugar:- Abra pequenas porções da massa na palma da mão. Coloque então 1 colher (sopa) do recheio.
7- ) Modele porém como coxinhas e umedeça-as com água.
8- ) Em seguida, passe-as na mistura de farinha de milho com o colorau e coloque-as em assadeiras antiaderentes untadas com azeite.
9- ) Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Ficaram divinas, maravilhosas, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – http://bit.ly/CoxinhaNinhoLevinho

Assista então o vídeo:-

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