Panqueca com recheio de frango
Cremosa e deliciosa panqueca com recheio de frango, experimente!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 11 / 07 / 2025.
Panqueca com recheio de frango
Receita de Panqueca cremosa e deliciosa recheada porém com frango desfiado, molho branco e Maggi Meu Segredo Cheiro Verde. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 6 / Total:- 45 min
Ingredientes:-
Massa:-
- 2 ovos
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho® Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 sachê de Maggi® Meu Segredo® Cheiro Verde
Recheio:-
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola mas pequena e picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho® Forti+ Integral
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 sachê de Maggi® Meu Segredo® Cheiro Verde
- meia colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 4 colheres (sopa) de milho verde em conserva porém escorrido
- 1 tomate mas sem sementes e picado
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Panqueca com recheio de frango
Modo de preparo:-
Massa:-
- Em primeiro lugar:- Num liquidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira média untada com óleo e coloque uma porção da massa, porém cobrindo todo o fundo.
- Deixe dourar dos dois lados e repita então esse processo até acabar a massa. Reserve.
Recheio:-
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue pois a metade da cebola.
- Em seguida, junte a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.
- Acrescente o Leite Ninho aos poucos, mas sem parar de mexer, a noz-moscada e o Maggi Meu Segredo.
- Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou então até a mistura adquirir consistência cremosa. Reserve porém aquecido.
- Em outra panela, aqueça o óleo e refogue no entanto o restante da cebola.
- Acrescente além disso, o frango, o milho, o tomate e refogue rapidamente.
- Junte o creme reservado e misture, de modo a formar um recheio cremoso. Recheie as panquecas reservadas e sirva. Ficaram divinas maravilhosas, portanto um paraíso.
Dica:-
– Você pode variar o recheio da panqueca, usando no entanto legumes, palmito, carne moída.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/panqueca-com-recheio-cremoso-de-frango
Veja também:-
RECEITA DE LASANHA DE PANQUECA
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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