Pão assado no forno por Creusa Rodrigues!
Delicioso para café e lanches – Pão assado no forno à lenha
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 21/08/2020.
Pão assado no forno por Creusa Rodrigues!
Hô como é boom. Pão assado no forno à lenha, delicioso no café da manhã ou no lanche da tarde. Vamos então à receita…
Ingredientes e modo de preparo:-
MASSA:-
♦ 50 gramas de fermento fresco para pão
♣ 1 colher de café de sal
♥ 1 xícara de chá de açúcar
1- ) Em primeiro lugar:- Misturar todos os ingredientes em uma tigela até dissolver o fermento
2- ) Em seguida, acrescente…
♠ 2 colheres de sopa mas bem cheia de margarina
♦ 2 ovos
♣ 2 xícaras de chá de leite morno
♥ 1/2 quilo de farinha de trigo
3- ) Misturar todos os ingredientes e acrescentar a farinha, conforme o necessário, mas não muito porque senão a massa vai ficar muito dura.
4- ) Em seguida, deixe descansar até dobrar de tamanho
5- ) Molde a seu gosto, deixe crescer novamente, leve então ao forno bem quente até dourar.
Pão assado no forno à lenha
RECHEIO:-
1- ) No recheio usei:-
♦ 1 xícara de chá de coco ralado
♣ 1 xícara de chá de açúcar
♥ 2 colheres de sopa, mas bem cheia de margarina
2- ) Só misturar bem todos os ingredientes.
Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso.
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)
Bom proveito. Por Creusa Rodrigues!
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Carlos Freire – Editor
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