RECEITA DE CAROLINA SALGADA COM CREAM CHEESE

Carolinas Salgadas recheadas com Balsâmico e Cream Cheese – BY:- Flávia Peroba!

Massa

Ingredientes:-

⇒ ½ xícara de leite
⇒ ½ xícara de água
⇒ 100 g de manteiga
⇒ 1 xícara de farinha
⇒ 4 ovos
⇒ Sal

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo:-

Em primeiro lugar:-

⇒ Ferva o leite, água, manteiga e sal. Assim que levantar fervura, adicione então a farinha e mexa durante 2 minutos. Apague então o fogo e leve a massa para uma batedeira.

⇒ E em velocidade média, vá então adicionando os ovos um à um, e batendo por mais 2 minutos após terminar de adicioná-los. Leve então a massa para assar em forno pré aquecido em uma forma untada e enfarinhada.

RECEITA DE CAROLINA SALGADA COM CREAM CHEESE

Rcheio

Ingredientes:-

⇒ 250 g de cream cheese
⇒ ½ ramo de tomilho picado
⇒ 1/3 xícara de aceto balsâmico

⇒ 1 colher de chá de molho inglês
⇒ 3 colheres de sopa de folhas de tomilho

Modo de Preparo:-

⇒ Junte portanto todos os ingredientes e recheie as carolinas assadas e esfriadas.

BY:- Flávia Peroba – Gastrônoma e chef de cozinha do Gulab

Fonte:- http://www.gulab.com.br/2012/03/carolinas-salgadas/

Curiosidades:- Carolina (doce)

Uma carolina é um doce derivado do éclair, tradicional doce francês, a carolina é então uma mini bomba recheada com creme de chocolate, doce de leite ou creme de confeiteiro (como o recheio do sonho).

Carolinas são especialmente comuns no estado de São Paulo, onde são portanto encontradas facilmente em padarias. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Carolina_(doce)

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você

⇒ Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão.   Carlos Freire

Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-

⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓

Culinários e Vida e Saúde

Gostou dessa receita e curiosidade, deixe então o seu

comentário, curta a fanpage, compartilhe.

Carlos Freire – Editor

Deixe a sua Avaliação (estrelinhas). Obrigado

Summary

Recipe Name

RECEITA DE CAROLINA SALGADA COM CREAM CHEESE

BY:- Flávia Peroba!

Published On

2016-08-28