Receita salada por chef Nogueira!

Deliciosa receita salada à meu modo que ficou portanto maravilhosa.

Receita salada por chef Nogueira!

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 27 de junho de 2019.

Salada a meu modo – chef Nogueira

Ingredientes:-

⇒ Feijão branco cozido sem caldo
⇒ 1 ovo cozido cortado em 4 partes
⇒ 10 tomates cerejas cortados ao meio ou em Quatro
⇒ 1 batata grande cozida e cortada em cubos pequenos
⇒ Vagens cozidas e cortadas , umas 8 unidades
⇒ Atum a gosto
⇒ Folhas de manjericão, umas 6 folhinhas
⇒ Azeite
⇒ Sal
⇒ Pimenta moída na hora
⇒ Salsa picada para finalizar

Receita salada

Modo de preparo (montagem):-

Em primeiro lugar:- Monte o prato a seu modo; e tempere no entanto com o sal , a pimenta e o azeite.
⇒ Em seguida, finalize então com a salsa picada. Fica divina, maravilhosa, portanto um paraíso.

Bom apetite! Por chef Nogueira!

Curiosidades – Saladas

As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores contrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser portanto o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado.

Tipos de saladas

Existem diversos tipos diferentes de saladas:-

As saladas à base de vegetais crus, normalmente com folhas verdes, por exemplo, de alface, agrião, chicória, ou outras e tomate, rabanetes, pepino, podendo levar ainda nozes ou outras frutas secas e temperadas com um molho não cozinhado à base de azeite (ou então outro óleo) e vinagre ou sumo de limão; Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Salada