Experimente um delicioso Curau de milho verde mas zero açúcar, confira.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 20 / 04 / 2022.

Curau de Milho Zero adição de açúcar, fácil e rápido. Vamos então à receita…

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Em primeiro lugar:- Limpe as espigas e passe em água corrente e com uma faca retire todos os grãos,
Em seguida, coloque em um liquidificador todos os grãos junto com o o leite, o sal , menos com a canela e bata de 3 a 5 minutos.
Na sequência, passe então em uma peneira e leve ao fogo. Cozinhe de 8 a 10 minutos em fogo baixo, mas mexendo sempre para não empelotar e grudar no fundo da panela.
Assim que engrossar, cozinhe por mais uns 3 minutos ou então até que esteja bem liso, cozido e bem amarelinho.
Em seguida, coloque em uma travessa ou em taças individuais e polvilhe a canela; mas com o curau ainda quente.
Você pode servir tanto quente, ou então frio, gelado. Basta levar à geladeira até a hora em que for servir. vai do seu gosto e o dos seus convidados. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Silvia Tamagnini

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Chef Silvia Tamagnini

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