Mousse de vinho por Francisca Isabel Sansevero

Delicioso mousse de vinho tinto que é um arraso.

Mousse de vinho tinto por Francisca Isabel Sansevero (Kinha)

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 29 de março de 2020.

MOUSSE MAGNÍFICA DE VINHO!…. Maravilhooooooooooooosa!

Ingredientes:-

PARA O PUDIM:-
♦ 2 pacotes de gelatina de uva
♥ 2 xícaras de água quente
♣ 1 lata de leite condensado
♠ Mesma medida da lata do leite condensado de vinho tinto
♦ 1 caixinha de creme de leite sem soro

PARA A CALDA:-
♦ 10 colheres de açúcar
♥ 1 xícara de chá de vinho tinto

Mousse de vinho tinto

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras de água quente, deixe esfriar e reserve.
2- ) Em um liquidificador:- Coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto e bata então até se tornarem uma mistura homogênea.
3- ) Depois, adicione mas ainda no liquidificador, a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme.
4- ) Enforme e leve então à geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva.

DICA:-
a- ) Se quiser, em uma panela coloque 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres de açúcar e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou então coloque por sobre a Mousse como na foto.
b- ) O sabor do doce ficará ampliado e muito mais atrativo. Fica divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

OBS:- Esta receita é do site Água na Boca. (Sugiro colocarem umas 6 colheres de açúcar para a calda, para suavizar mais)….

Bom proveito. Por Francisca Isabel Sansevero (Kinha)

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