Receita de Mini Pizza Nesfit

Mini pizza com massa de iogurte, experimente!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 10/ 08/ 2018.

Receita de Mini Pizza Nesfit

Mini pizza com massa de Iogurte Nestlé® e Biscoito Nesfit® Multicereais recheada de brócolis, queijo mozarela e Requeijão Nestlé. Vamos então à receita…
Rendimento:- 6 unidades | Preparo:- 00:55 | Dificuldade:- Fácil

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 1 tablete de fermento biológico (15 g)
♣ 1 colher (chá) de açúcar
♥ 1 pote de iogurte natural Integral Nestlé®
♠ 1 ovo
♦ 3 colheres (sopa) de margarina derretida
♣ Meia colher (sopa) de sal
♥ 4 pacotes de biscoito Nesfit® Multicereais Multipack triturados (21 g cada)
♠ 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo

RECHEIO:-
♦ Meia xícara (chá) de molho de tomate
♣ 1 colher (chá) de orégano
♥ Meio maço de brócolis aferventado
♠ 1 tomate em rodelas
♦ Meia colher (chá) de sal
♣ 1 e meia xícara (chá) de queijo mozarela ralado
♥ Meio copo de requeijão cremoso light Nestlé®

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Receita de Mini Pizza Nesfit

Modo de preparo:-

MASSA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Em uma tigela, misture bem o fermento biológico com o açúcar até dissolver e acrescente 4 colheres (sopa) de água morna.
2- ) Junte o iogurte Nestlé, o ovo, a margarina e o sal. Misture então o biscoito Nesfit, e a farinha de trigo. Sove bem a massa e deixe descansar portanto em superfície polvilhada com farinha de trigo, até dobrar de volume.
3- ) Divida em 6 porções e deixe crescer então por cerca de 20 minutos. Abra cada porção com um rolo de macarrão, formando os discos individuais (espessura média, de 7 cm de diâmetro), e coloque portanto em uma assadeira.
4- ) Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou então até que esteja seca.

Montagem:-

5- ) Espalhe o molho de tomate nas massas pré-assadas, coloque o orégano, além disso, o brócolis, o sal, o queijo mozarela, os tomates e o requeijão Nestlé.
6- ) Em seguida, leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou então até que o queijo derreta. Sirva. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/mini-pizza-nesfit